子供と作る*カラフルクッキー*好きな形で! レシピ・作り方

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お腹が減ったら
アイシングクッキーは初心者です。
アイシングが難しいですが、見た目が色鮮やかなので、子供は大喜びです。

材料(4人分)

小麦粉
150g
卵黄
1個
砂糖
50g
マーガリン
75g
粉糖(アイシング用)
適量
卵白(アイシング用)
少々
デコペン(アイシング用)
1本
市販のアイシングシュガー
1袋

作り方

  1. 1
    卵黄と砂糖をよく混ぜる
  2. 2
    クリームっぽくなったらマーガリンを追加で混ぜる
  3. 3
    クリーム状になるまで混ぜる
  4. 4
    小麦粉を加える
  5. 5
    泡立て器だと重くなってくるのでゴムべらに変える
  6. 6
    粉がなくなるまで混ぜる
  7. 7
    ポリ袋に生地を入れて冷蔵庫で休ませる。
    10分くらい。
  8. 8
    生地が柔らかいのでポリ袋の中で生地を伸ばす。
  9. 9
    子供に好きな型を紙に描いてもらう
  10. 10
    伸ばした生地を、ポリ袋をハサミで切り開いて、打ち粉をした台に乗せる。上にも打ち粉をする。
  11. 11
    型紙を置いて、包丁で切る。
  12. 12
    根気よく包丁で切る。
    オーブンは160度で温めておく。
  13. 13
    形になったクッキーを天板に並べて、160度オーブンで15分くらい焼く。
  14. 14
    焼き上がったら冷ます
  15. 15
    アイシングを作ります。
    今回使う材料は、市販のアイシングシュガーというもの、デコペン。
    あとは、粉糖と卵白。
  16. 16
    デコペンはお湯に浸けて柔らかくしておく。
  17. 17
    市販のアイシングシュガーは、色がかなり濃いので、粉糖と卵白を少しずつ加えて色を調整する。
  18. 18
    完成度は低いですがカラフルなクッキーができました。

おいしくなるコツ

クッキーの生地がかなり柔らかいです。 冷蔵庫で冷やすことと、伸ばすときはポリ袋を使うと気になりません。

きっかけ

子供が出掛けられず楽しくなれることを考えました

公開日:2020/03/21

関連情報

カテゴリ
アイシングクッキー
関連キーワード
クッキー アイシング カラフル 親子

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お腹が減ったら 大家族のため投稿するレシピはだいたい4人分~5人分です。節約レシピ好きです。

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