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金目鯛の漬け レシピ・作り方

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クック父1173
いただいた金目鯛を使って贅沢に漬けを作りました

材料（1人分）

金目鯛
50g
味醂
小匙1
醤油
小匙1
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作り方

  1. 1
    金目鯛を刺身のように切る
  2. 2
    味醂と醤油を混ぜた皿に、切った金目鯛を入れ、1時間程漬けたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

3枚におろして、冷蔵庫で一週間寝かしました

きっかけ

金目鯛をいただいたので^_^

公開日：2020/02/20
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カテゴリ
金目鯛

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クック父1173 料理好きな父が、自家栽培野菜を使った簡単家庭料理を作るよ^_^

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