スペイン風オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めの皿にスライサーで千切りにしたじゃがいもを広げて入れ、薄切りした玉ねぎも入れラップをして500Wで3分加熱、よく混ぜ3分加熱、また混ぜ3分加熱。味見をして火が通っているか確認。

2. 2

   卵をボウルに割って混ぜる。1の皿に卵を入れ混ぜる。塩コショウをかける。

3. 3

   フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、短冊切りにしたベーコンを焼き、2を入れ焼く。皿にスライドさせ裏返しして焼く。