ざっくり　クッキー型で朝食スコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを測って細かく切ります。

2. 2

   ●の分量の強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をざっくり混ぜます。
   ※粉はふるはなくって大丈夫です。

3. 3

   オーブン予熱230度で温めはじめます。

4. 4

   バターをいれで潰しながらざっくり混ぜ合わせます。

5. 5

   分量の牛乳を入れ混ぜ合わせひと固まりにします。

6. 6

   生地を伸ばして、たたむを３回くらい繰り返して、２㎝くらいに伸ばし、クッキー型で型抜きしていきます。

7. 7

   ハケで牛乳をさっと塗ります。

8. 8

   オーブンで２３０度15分焼きました。
   ※温度、時間は微調整してください。

9. 9

   今朝は、ワンプレートでいただきました。
   スコーンを焼いてる間におかずを用意しました。