混ぜるだけ簡単‼イチゴミルクゼリー レシピ・作り方
材料(2人分)
- いちご
- 8個
- 砂糖
- 20g
- クックゼラチン
- 5g(1包)
- お湯(ゼラチン溶かし用)
- 50ml
- 牛乳
- 250ml
- いちご(飾り用)
- 2個
作り方
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- 1
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- いちごは洗ってヘタを取る。
ボウルにいちごをいれてフォークでつぶす。
飾り用は縦に3等分に切っておく。
-
- 2
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- 1に牛乳、砂糖を加えて混ぜる。
ゼラチンはお湯で溶かし、中に加える。
-
- 3
-
- プリンカップにそそぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。大体1時間くらいで固まる。
-
- 4
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- いちごを飾って完成。
おいしくなるコツ
ゼラチンは加える直前にお湯で溶かないと容器にくっついて洗い物が大変になるので注意。
きっかけ
いちごが安売りしていたので作ってみました。
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