余ったハンバーグパテを冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   余ったハンバーグパテを、急速冷凍用のトレイにラップをひきお弁当用に直径2cmくらい成形し並べます。

2. 2

   半日くらい冷凍庫に入れておくとカチカチに凍っています。
   凍ったら、ジッパー付き袋にうつしなるべく空気を抜き冷凍庫で保管します。

3. 3

   使いたい分を出して冷凍されたままから焼いても大丈夫です。