オリーブオイルツナの素麺とボイル蕪の葉のグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 素麺
- ２０７g
- ポット湯
- ７８０ｍｌ
- 胡麻油
- 大匙１
- 冷凍蕪の葉
- ３６g
- オリーブオイルのツナときざみ海苔
- ６２gと１g
- ピリ辛ポン酢
- ４５ｍｌ
作り方
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- 1
- 鍋にポット湯７８０ｍｌをそそぐ
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- 2
- 素麺２０７gを鍋に入れ、３分温める
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- 3
- 笊に素麺を載せ、水を通す
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- 4
- 御皿に茹でた素麺を食べやすく載せる
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- 5
- フライパンに胡麻油大匙１をそそぐ
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- 6
- 冷凍蕪の葉３６gをフライパンに載せ、０、３分中火を通す
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- 7
- グリル素麺２０７gをフライパンに載せ、１分中火を通す
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- 8
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- オリーブオイルのツナ
６２gをオイルごとフライパンに載せ、１分弱火を通す
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- 9
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- 御皿にオリーブツナの素麺と蕪の葉グリルときざみ海苔を菜箸で載せる
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- 10
- ピリ辛ポン酢４５ｍｌを素麺に４５ｍｌそそぎ味を整える
おいしくなるコツ
ホタテグリルをほぐして６０g混ぜ味を整える
きっかけ
フライパンにそそぐオリーブオイルのパスタグリルです
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