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ベーコンと大根フライパングリル レシピ・作り方

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きざんだベーコンと大根と葉のフライパンオリーブオイル塩胡椒グリル

材料(2人分)

大根
156g
97g
ベーコン
36g
塩胡椒
小匙1
オリーブオイル
小匙0、6~1
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作り方

  1. 1
    大根156gの皮をのぞく
  2. 2
    大根の葉97gと大根156gを笊にのせ水を通す
  3. 3
    ベーコン36gを食べやすく幅0、2cmにきざんでおく
  4. 4
    フライパンにオリーブオイル小匙0、6~1をそそぐ
  5. 5
    弱火を0、2分通す
  6. 6
    ベーコンをフライパンにのせ1分中火を通す
  7. 7
    きざんだ大根156gと葉97gをフライパンにのせ、弱火を3分通す
  8. 8
    鰹出出汁パウダー小匙1とクリスタルカイザー60mlをフライパンにそそぐ
  9. 9
    フライパンに蓋をのせ、3分弱火を通す
  10. 10
    塩胡椒小匙1で味を整え御皿にのせる

おいしくなるコツ

コンソメパウダー小匙0、2で味を整える

きっかけ

きざんだ野菜とベーコングリル

公開日:2019/04/26

関連情報

カテゴリ
ベーコン
関連キーワード
ベーコン 大根 大根の葉 オリーブオイル
料理名
ベーコンと大根フライパングリル

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