アボカドと生ハムのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを通常の表記より1分短く茹でる

2. 2

   パスタを茹でてる間にソース作り！
   アボカドは1〜1.5センチの角切りに、玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、玉ねぎを炒める。

4. 4

   玉ねぎに火が通ったらアボカドを投入し1〜2分炒める。

5. 5

   牛乳、コンソメキューブを投入し、コンソメが溶けるまで煮立たせる。

6. 6

   茹で上がったパスタを5に投入し、混ぜ合わせる。

7. 7

   6にちぎったクリームチーズと生ハムの半分を投入し軽く混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調整する。

8. 8

   お皿に盛って、残りの生ハムを飾りで上に乗っけたら完成♪