焼きりんごのジェラート・シナモン風味。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは半分皮を剥いて、残り半分は皮付きで1センチ角に切る。
   ●を合わせた水に浸けておく。

2. 2

   フライパンに水気を切ったりんごを入れて◎を振りかけて強めの中火で焼く。

3. 3

   これ位です。

4. 4

   バット等に広げて冷ましておく。

5. 5

   ボウルに牛乳と生クリーム、グラニュー糖を入れて混ぜる。

6. 6

   アイスクリームメーカーに⑤と冷ましておいたりんごを入れて20分撹拌する。

7. 7

   撹拌出来たらバット等に入れて冷凍庫で冷やし固める。