後からサッと揚げるので、だし巻きたまごにはあまり火を通し過ぎない方がいいですね。 白だしを使わずに出し汁を使う場合は、90ccと塩一つまみを入れて下さい。
テレビ放送で有名になった、たまごカツサンド。 食べた事はありませんが、作ってみました。
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大阪で有名なたまごカツサンドを作ってみました。
ボリューム満点です。