材料（２人分）
- 若芽蜆スープ
- 小匙１
- 小葱
- ５ｇ
- ポット湯
- ２４５ｍｌ
- 茄子鶏肉塩胡椒グリル（鶏肉と茄子）
- １５ｇと１３ｇ
作り方
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- 1
- カップに若芽と蜆スープを小匙1乗せる
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- 2
- 小葱５ｇを０、５ｃｍに整える
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- 3
- 笊に乗せ水を通す
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- 4
- （１）カップに小葱５ｇを乗せる
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- 5
- 鶏肉（脂身の少ない）１５ｇと茄子１３ｇをフライパンに乗せる
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- 6
- 油小匙０、２と塩胡椒小匙０、５をフライパンに入れ１分中火を通す
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- 7
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- カップに鶏肉と茄子のグリルを２８ｇ乗せる
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- 8
- ポット湯２４５ｍｌをカップにそそぎスプーンで混ぜる
おいしくなるコツ
胡麻小匙０、５を乗せる
きっかけ
蜆スープに野菜を載せる
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