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わが家のチーズフォンデュレシピ・作り方

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約15分
500円前後

ワインと牛乳でマイルドなチーズフォンデュです。お好みの具材に熱々のチーズを絡めていただきます。

みんながつくった数 2件

材料（3人分）

★とろけるミックスチーズ: 300g

★牛乳: 150ml

★白ワイン: 50ml

★コンソメ顆粒: 1袋

★胡椒: ひと振り

鶏ハム(ムネ肉): １５０g

はんぺん: 1枚

ソーセージ(ボイル): １袋

うずらのたまご(ボイル): 10個

むきエビ(ボイル): 100g

じゃがいも: 1個

にんじん: 1／2本

オクラ: 3本

プチトマト: 5〜6個

食パン: 2枚

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作り方

1

鶏ハムとはんぺんは一口サイズにカット、ソーセージ、うずらのたまご、むきエビをボイルします。
はんぺんは一口サイズにカットします。
2

食べやすいサイズにカットしたじゃがいも、にんじん、オクラをボイルします。プチトマトはヘタを取り水洗いします。
一口サイズにカットした食パンをトーストします。
3

テフロンまたはホーローの鍋に★の材料を入れて、ヘラ使いゆっくりと弱火で煮込みます。
4

グツグツし始めとろみが出てきましたら、お好みの具材でいただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たっぷりのチーズを牛乳で伸ばしてワインで香りつけをします。あとはお好みの具材を用意するだけ。とても簡単ですよ。

きっかけ

子供も大好きなチーズフォンデュ。寒い日には食べたくなりますね

公開日：2017/10/22

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関連情報

カテゴリ: チーズフォンデュはんぺんじゃがいも鶏ハム

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 2 件）

2018/12/26 19:47

美味しかったです(*´꒳`*)

2018/01/10 16:28

クリスマスに♪ 美味しくできました☆

レポートありがとうございます。寒い季節のパーティーに、ぴったりですよね。私の家族もみんな大好きです。

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チーズ

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