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なめこの葱味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
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なめこは笊に乗せ水を通した後、葱を刻んで味噌とミネラル水を混ぜ味を整えました
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ミネラル水
550ml
鰹節
小匙1
葱
25g
なめこ
60g
味噌
小匙1
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作り方
1
ミネラル水550mlを鍋に濯ぐ
2
鰹節小匙1を乗せ0、5分中火を通す
3
葱25gを笊に乗せ水を通す
4
鍋に載せ1分中火を通す
5
なめこ60gを笊に乗せ水を通す
6
鍋になめこ60gを乗せ2分中火を通す
7
味噌小匙1を鍋に乗せ弱火を0、5分通す
8
御椀になめこの葱味噌汁を濯ぐ
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐を25g乗せる
きっかけ
鰹節の風味を楽しむ
公開日:2017/10/10
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関連情報
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なめこの味噌汁
玉ねぎ
関連キーワード
ミネラル水
なめこ
葱
味噌
料理名
なめこの葱味噌汁
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朝 昼 晩 の 食事と 水分補給の生活です
つくったよレポート(
1
件)
2017/11/24 08:41
おいしくできました
ゆいか0216
豊富ななめこ味噌汁レポート細かく刻んだ葱わかりました
関連カテゴリ
なめこ
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