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ネギ塩奴。 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
きよみんーむぅ
火を使わず、とても美味しいネギ塩奴が出来ます。
おつまみにも最高です。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
木綿豆腐(絹ごし豆腐)
1丁
白ネギ
1本
◎醤油
小さじ1/4
◎塩
小さじ1/4
◎砂糖
一つまみ
◎ごま油
大さじ1
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作り方
1
白ネギはみじん切りにする。
2
◎を合わせる。
切っておいた白ネギを入れて混ぜる。
豆腐の上にのせてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐は木綿でも絹でもOKです。 材料を合わせてから少し寝かしておくと、ネギの辛みが抜けます。
きっかけ
冷奴を色んなアレンジで食べたかったので。
公開日:2017/08/24
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木綿豆腐
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冷奴
ネギ塩
簡単
おつまみ
料理名
冷奴
このレシピを作ったユーザ
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。 お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。 ライブドアブログ 「きよみんーむぅのゆる~いまいにち」
http://kiyomin-muu.blog.jp/
つくったよレポート(
1
件)
2018/01/31 16:08
簡単、美味しかったです(*^^*)♪♪
ピッ君0129
ネギ塩たっぷり♡ とても美味しそうです。 レポート、ありがとうございます(^_-)-☆
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