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蒟蒻の味醂醤油炒め煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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材料(2人分)
蒟蒻
95g
味醂
大匙2
醤油
小匙1、5
ひたひたの湯
600ml
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作り方
1
蒟蒻95gをひたひたの湯に乗せる
2
5分後、笊に載せ湯を通す
3
2cmに整える
4
フライパンに味醂大匙2と醤油小匙1、5を濯ぎ0、2分温め、蒟蒻95gを乗せる
5
1分中火を通す
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鰹節を載せる
きっかけ
2、5分クッキング
公開日:2017/01/19
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蒟蒻
味醂
醤油
お湯
料理名
蒟蒻の味醂醤油炒め煮
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