豚挽肉と玉葱セロリとエリンギのトマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱３０ｇを刻む

2. 2

   エリンギ２５ｇを幅０、２ｃｍに整える

3. 3

   セロリ４０ｇを笊に乗せ水を通す

4. 4

   細かく刻む

5. 5

   キャベツ２０ｇを１、５ｃｍに整える

6. 6

   玉葱３０ｇとエリンギ２５ｇとキャベツ２０ｇを笊に乗せ水を通す

7. 7

   オリーブオイル小匙０、５とおろし生姜小匙１をフライパンに乗せ温める

8. 8

   豚挽肉６５ｇと玉葱３０ｇとセロリ４０ｇ、エリンギ２５ｇ、キャベツ２０ｇをフライパンに入れ１、５分中火を通す

9. 9

   フライパンにトマトピューレ３８０ｍｌとミートパウダー小匙２を乗せ味を整える

10. 10

    穀物酢小匙１、５と蜂蜜小匙１を濯ぎ２分中火を通す

11. 11

    味を整え豚挽肉と玉葱セロリとエリンギのトマトソースを御皿に載せる