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簡単オニオンスープ バター不要 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
アルコールミユ
急にオニオンスープが飲みたくなったので作ろうと思って♪お家にあるもので簡単に作りました♪
みんながつくった数
21
件
材料(2~3人分)
大きめ玉葱(小さめ玉葱なら丸ごと1個)
半分
固形コンソメ
1個
水
600ml
サラダ油orオリーブオイル
小匙1~大匙1
塩胡椒
少々
作り方
1
玉葱を好きなようにカットして、鍋に油を入れて最初は中火からスタートして途中から弱火で10分~15分炒めます
2
1で炒め終わったら、鍋に水とコンソメを加え10分~15分煮込んだら(最初は中火、途中から弱火)味見をして塩胡椒を入れて完成
3
写真は乾燥パセリを最後にちらしました!それ以外にとろけるチーズや粉チーズをお好みでちらしても美味しいです!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間に余裕がある時は炒める時間を長くしたほうが美味しいです!
きっかけ
ホテルのランチに行った時に飲んだオニオンスープが美味しくてお家でも飲みたくなって
公開日:2016/08/02
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関連情報
カテゴリ
オニオンスープ
このレシピを作ったユーザ
アルコールミユ
つくったよレポート(
10
件)
2021/12/17 23:01
玉ねぎの甘さが際立って美味しかったです。
dango64
温まりそうですね!美味しそうなレポありがとうございます☆
2021/10/22 20:39
美味しかったです!
mykrk
美味しそうなレポありがとうございます!感謝です☆
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玉ねぎ
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