炊飯器で焼ける、かぼちゃとニンジンのケーキ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ニンジンは皮を剥いてすりおろします。かぼちゃはレンジで2分~3分温めて皮を取り、潰します。
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- 2
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- 潰したかぼちゃにすりおろしニンジン、牛乳、ブラウンシュガー、卵の順に入れてよく混ぜます。最後にホットケーキミックスを切るように混ぜていきます。
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- 3
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- 炊飯器のケーキモードで、55分焼くだけ。
使用炊飯器は、象印のNS-TB10です。
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- 4
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- しっかりあら熱を取って冷蔵庫で冷やします。
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- 5
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- 冷やして食べると美味❗
おいしくなるコツ
軽くブランデーやシナモンを入れても美味しいかも
きっかけ
ニンジンとかぼちゃが安かった