材料（１人分）
- 食パン
- ３８ｇ
- マーガリン
- 小匙０、３
- スライスチーズ
- ９ｇ
- アボガド
- ６５ｇ
- 海老
- ３７ｇ
- マヨネーズ
- 大匙１
- レモン汁
- 小匙０、５
- 湯と酒
- １５０ｍｌと小匙１
作り方
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- 1
- 食パン３８ｇにマーガリン小匙０、３を塗る
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- 2
- 湯１５０ｍｌに酒小匙１を濯ぎ２分中火を通す
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- 3
- 海老３７ｇを湯と酒に乗せ２分中火を通す
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- 4
- 笊に乗せ水と湯を通す
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- 5
- 殻をむく
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- 6
- 幅２ｃｍに整える
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- 7
- アボガドの種をぬき
レモン汁小匙０、５を濯ぐ
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- 8
- アボガドを２ｃｍに整えホイル海老を乗せる
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- 9
- マヨネーズ大匙１をアボガド海老に乗せ味を整える
-
- 10
- マーガリン食パンにスライスチーズ９ｇとアボガドと海老を３０～６０ｇ乗せる
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- 11
- 食パンを折りたたむ
おいしくなるコツ
帆立とアボガドサンドイッチ
きっかけ
海老ホイル
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