材料（2人分）
- 生卵
- Ｌサイズ２個
- キャベツ
- 38ｇ
- 長芋
- 25ｇ
- 豚肉
- 65ｇ
- 葱
- ２７ｇ
- 酒
- 小匙０、２
- 塩胡椒
- 小匙０、５
- お好みでケチャップ
- 小匙１、５
- アーモンドチーズ
- ８～9ｇ
- 胡麻油
- 小匙１
作り方
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- 1
- キャベツ38ｇと長芋25ｇと葱27ｇを笊に乗せ水を通す
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- 2
- 幅を０、５ｃｍに整え容器に乗せる
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- 3
- 豚肉を１、５ｃｍに整え野菜に乗せる
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- 4
- アーモンドチーズを幅０、５ｃｍに整える
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- 5
- 容器に具材（野菜チーズ豚肉）と生卵Ｌサイズ2個を乗せ混ぜる
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- 6
- 酒小匙０、２と塩胡椒小匙０、５を乗せ味を整える
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- 7
- フライパンに胡麻油小匙１を温め溶き卵と具材を乗せ5分中火を通す
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- 8
- 蓋を乗せ０、5分弱火を通す
-
- 9
- 御皿に卵を乗せお好みでケチャップ小匙１、５を乗せ味を整える
おいしくなるコツ
マヨネーズやソースを乗せる
きっかけ
野菜と肉と卵チーズ芋のバランスを整え栄養補給
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