鱈子と生芋白瀧炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白瀧を笊に乗せ水を通す

2. 2

   幅２、５ｃｍに整える

3. 3

   フライパンに油小匙０、５を温める

4. 4

   生白瀧をフライパンに乗せ０、５分火を通す

5. 5

   鱈子37ｇを生白瀧に乗せ中火で１、５分火を通す

6. 6

   酒小匙１、５と醤油小匙１を灌ぎ味を整える