・極細の千切りショウガを針生姜と言います。針生姜目指して、出来る限り細く切ると美味しいよん♪ ・汗で塩分が大量に失われる夏向きの、塩分多めのしっかりとした味付けです。
ひょっとしたら美味しいかしらと、やってみたら美味しかった♡ 塩加減がミソかしらん。
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え？甘いんじゃないかって？大丈夫！ちゃんと塩と生姜きいてるから！