蛸ともずくの酒生姜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もずくを笊に乗せ水を通す

2. 2

   御皿に乗せる

3. 3

   蛸を２ｃｍに整える

4. 4

   御皿に乗せる

5. 5

   生姜をおろす

6. 6

   フライパンにおろし生姜大匙２と酒小匙１、５を乗せる

7. 7

   １、5分中火を通す

8. 8

   蛸と雌株に酒おろし生姜を混ぜ味を整える