材料（２人分）
- マンゴージュース
- ２００ｍｌ
- スチーム人参
- ６０ｇ
- 林檎
- １個
- ブロッコリー
- １７ｇ
- スチーム水
- ３００ｍｌ
- 塩
- 小匙０、５
作り方
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- 1
- スチーム器に水を３００ｍｌ灌ぎ小房ブロッコリーを乗せ６分蒸す
-
- 2
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- 塩小匙０、５で味を整える
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- 3
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- ミキサーにマンゴージュースを２００ｍｌ灌ぎ、スチーム人参を６０ｇ乗せる
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- 4
- １分ミキサーを撹拌
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- 5
- 林檎の皮むきいちょう切り２ｃｍに整える
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- 6
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- フライパンに林檎とミキサーマンゴージュース人参を乗せ弱火で３分火を通す
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- 7
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- 御皿にリンゴマンゴージュース人参とスチームブロッコリーを乗せる
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- 8
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- お好みで盛り付ける
おいしくなるコツ
シークワーサーや檸檬汁で酸味を整える
きっかけ
マンゴージュースとスチーム人参活用
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