パイナップルレーズン食パンベーカリー焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- レーズン
- ２０ｍｌ
- パイナップル
- ４６ｇ
- バター
- １５ｇ
- 強力粉
- ２８０ｇ
- 牛乳
- １７０ｍｌ
- 塩
- 少々（小匙０、２）
- ドライイースト
- 小匙０、５
作り方
-
- 1
- パイナップル４６ｇ皮むき、細かく刻んでお皿に乗せる
-
- 2
- レーズン２０ｇとお皿に乗せる
-
- 3
- 強力粉２８０ｇをベーカリーに入れる
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- 4
- 塩小匙０、２とバター１５ｇと牛乳１７０ｍｌをベーカリーに乗せる
-
- 5
- イースト入れにドライイーストを乗せ蓋を閉じ、
ベーカリー自動焼き後、
箱をゆすりながら焼き立てパンを箱から抜きお皿に乗せる
おいしくなるコツ
甘い香りを生かしながらクリームチーズを塗る
きっかけ
パイナップル酸味を生かしたパン焼き
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