材料（２人分）
- キャベツ
- 138ｇ
- ゲソ烏賊
- 61ｇ
- 葱
- １８、４ｇ
- チーズ
- １０、７ｇ
- 卵
- １個
- 中力粉
- 大匙１、５
- キムチ
- ３８ｇ
- ソルト
- 小匙０、２
- 長芋
- ３６ｇ
- 胡麻油
- 大匙１
作り方
-
- 1
- キャベツと葱を笊に載せ水を通す
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- 2
- 烏賊と野菜とチーズを細切れを容器に載せる
-
- 3
-
- 長芋皮むきすりおろす
-
- 4
- 中力粉大匙１、５と溶き卵１個、塩小匙０、２、
刻んだキムチを容器に載せ衣完成
-
- 5
- フライパンに油温め、衣を丸く載せ中火を３～６分通す
-
- 6
- 表裏によく火を通す
-
- 7
- お皿にお好み焼きを載せる
おいしくなるコツ
胡麻醤油味
きっかけ
こくうまキムチ焼き
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