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ワラビ大根おろし納豆 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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ワラビ調理完成
納豆新発見
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
id1150007189あく抜きワラビ
35g
納豆
1袋
大根
46g
辛子
少々
醤油
大匙1
米
1、5合
水
300ml
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作り方
1
納豆をお皿に載せる
2
大根皮むきおろし器でおろす
3
蕨に重曹載せ熱湯濯ぎ3、5時間漬け、30分真水につける
4
10、7cmに揃え、納豆大根おろし辛子醤油に添える
5
お米1、5合を水でとぎ、
水300ml濯ぎ炊飯
6
お茶碗に御飯を入れ、
蕨納豆を載せ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鰹節を載せる
きっかけ
蕨あく抜き
公開日:2013/04/27
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関連情報
カテゴリ
納豆
関連キーワード
ワラビ
大根おろし
納豆
醤油
料理名
ワラビ大根おろし
このレシピを作ったユーザ
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朝 昼 晩 の 食事と 水分補給の生活です
つくったよレポート(
1
件)
2013/05/05 19:15
子供がわらび狩りに行ってきたので、作ってみました。 子供は納豆も大好きなのでぴったり(^O^) 簡単に作れて美味~ 大根は娘がすってくれました
双子のおとうちゃん
収穫蕨レポ有難うございます 辛子醤油や饂飩に載せるとレシピが広がりました
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