ホウレンソウとマカロニの簡単トマトクリームグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホウレンソウは4ｃｍ幅に切る。
   ベーコンは7～8ｃｍ幅に細切りする。
   ★印の材料は混ぜ合わせておく。

2. 2

   フライパンにたっぷりのお湯を沸かし、塩適宜（湯2ｌに対し、塩大さじ1目安）を加え、マカロニをゆでる。
   ゆで時間が残り１分になったら、ホウレンソウを加えてゆで、ザルに上げて水気切る。

3. 3

   ②のフライパンの水気をさっと拭き、オリーブオイルをひき、ピザ用チーズの半量を散らす。

4. 4

   そこにゆであがったマカロニ、ホウレンソウ、ベーコン、①で混ぜ合わせた★印のソースを入れてざっくり混ぜ、残りのチーズをのせる。
   蓋をして弱目の中火でチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。