材料（２人分）
- お米
- １、５合
- 水
- ３００ml
- あさり
- ８粒
- 生姜
- 5ｇ
- 味醂
- 小匙１
- 醤油
- 大匙０、５
作り方
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- 1
- お米１、５合水でとぎ、
３００ml水を入れ炊飯
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- 2
- 蒸気調整
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- 3
- フライパン生姜5ｇとあさり８粒、味醂小匙１、醤油大匙０、５を載せ中火を１、５分通す
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- 4
- 茶碗に御飯1杯載せ、塩少々で味をつけ、ラップにくるんで握る
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- 5
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- 味付きあさりをおむすびに載せ海苔を貼る
-
- 6
-
- お皿に載せ完成
（あさり載せる位置を変えると食べやすいです）
おいしくなるコツ
胡麻塩で味を整える
きっかけ
あさり生姜味醂醤油炒り
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