汁入り黒豆 レシピ・作り方

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黒豆汁に牛乳入れミルクオーレおすすめ

材料（２人分）

黒豆
36ｇ
ミネラル水
３０５ml
醤油
小匙１
味醂
小匙０、５
砂糖
大匙１

作り方

  1. 1
    容器にミネラル水入れ、黒豆36ｇを載せる
  2. 2
    ８時間保水
  3. 3
    漬け水ごと弱火で１５分温める
  4. 4
    醤油k粗味１と味醂小匙０、５で味を整え１分中火を通す
  5. 5
    砂糖大匙１で味を整え３分弱火を通す
  6. 6
    お皿に汁ごと載せ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お餅を入弱火を通す

きっかけ

黒豆収穫

公開日：2013/01/21
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関連情報

カテゴリ
黒豆
関連キーワード
黒豆 ミネラル水 醤油 味醂
料理名
汁入り黒豆

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