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若芽とお麩味噌汁 レシピ・作り方

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インスタントより簡単◇(^_^)/御湯煮鰹出汁を味噌を入れ３分完成
お椀にお麩乗せ味噌汁灌ぐだけ

材料（２人分）

湯
６００ｍｌ
鰹出汁
大匙１
若芽
各小さじ０，５
お麩
各３～５個
味噌
大匙１，５
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作り方

  1. 1
    お椀にお麩を各３～５個乗せる
  2. 2
    若芽を各小さじ０，５お椀に乗せる
  3. 3
    水に鰹出汁大匙１を乗せ、９８～１００度に火を通す
  4. 4
    味噌大匙１，５を湯に溶き味を調え１，５分中火を通す
  5. 5
    お椀に味噌汁を灌ぎ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

葱を乗せる

きっかけ

鰹出汁お味噌汁お椀に若芽とお麩を乗せる

公開日：2012/06/20
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カテゴリ
その他のスープ
関連キーワード
若芽 麩 鰹出汁 味噌
料理名
若芽とお麩味噌汁

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