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とろろと茹で卵汁 レシピ・作り方

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保存茹で卵で１，５分完成汁

材料（１人分）

茹で卵
１個
とろろ
１０，５ｇ
葱
５，７ｇ
湯
１３０，２ｍｌ
醤油
小匙０，５
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作り方

  1. 1
    湯１０５ｍｌに卵入れ中火で５分火を通す
  2. 2
    卵皮むき輪スライサーでスライス
  3. 3
    お椀にとろろ１０，５ｇ、葱５，７ｇ、湯１３０，２ｍｌ入れ醤油小匙０，５で味つけ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

胡麻小匙１乗せる

きっかけ

とろろ醤油味

公開日：2012/05/07
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関連情報

カテゴリ
その他の海藻
関連キーワード
とろろ 醤油 葱 湯
料理名
とろろと茹で卵汁

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