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胡瓜と卵焼きサラダ レシピ・作り方

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調味かけずにいただけました

材料（２人分）

胡瓜
65g
卵焼き
15g
溶き卵
１/4個分
酒
５ｍｌ
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    直径１５ｃｍフライパンに油５ｍｌ入れ、溶き卵1個に塩胡椒少々、お酒５ｍｌ入れる
  2. 2
    表3分裏3分弱火で火を通す
  3. 3
    胡瓜50gを縦切後、1～3㎝千切、お皿に乗せる
  4. 4
    胡瓜60gに焼き卵1/4個分乗せ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングお好みで

きっかけ

卵焼きでサラダがなかったので胡瓜と戴きました

公開日：2011/09/30
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関連情報

カテゴリ
その他の調理器具だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
胡瓜 卵 酒 塩胡椒
料理名
胡瓜と卵焼きサラダ∝

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