かぼちゃ蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを合わせて振るう

2. 2

   牛乳に砂糖を入れてレンジで少し温めてよく混ぜて砂糖を溶かして冷ます

3. 3

   かぼちゃは1㎝角に切ってレンジで少しやわらかくする。
   大きいまま柔らかくして切ってもよい

4. 4

   ボウルに牛乳をいれ、粉類と塩を加えて泡だて器でサッと混ぜる

5. 5

   ④が混ざりきらないうちにかぼちゃを入れてヘラに替えて混ぜる

6. 6

   6号のアルミケースに生地を8分目くらいまで入れ蒸気のたった蒸し器で6分蒸す