使い方色々★バジルソース レシピ・作り方

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手作り大好き さくら
どんな料理にも使えるように
シンプルです。カビが生えやすいので
塩は若干多め。
みんながつくった数 1

材料(4~人分)

バジル(ふたつかみくらい)
15g
にんにく
1かけら
小さじ1
オリーブオイル
50cc

作り方

  1. 1
    バジルはこのくらい使用しました。
    洗って水気をしっかり拭く
  2. 2
    ミキサーにかける
    量が少ないので 使いやすい量です。

おいしくなるコツ

すぐに使いきれる量ですが 長く保存する場合は熱湯消毒したびんで保存してください チキンの下味をつけたり、パスタに絡めたり  パンにつけて焼いたり重宝します

きっかけ

少な目の量で作りたかったので

公開日:2010/09/02

関連情報

カテゴリ
その他のソースバジルソース
関連キーワード
ジェノベーゼ バジル パスタ ハーブ
料理名
バジルソース

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/07/21 14:39
時間置いたので、色が悪くなってしまいましたが、ちゃちゃっと作れて便利!
Canon*
Canon*さん(*^_^*)作ってくださりありがとうございます★Canon*さんは素敵なお料理をたくさん作られてるので 活用してくださり嬉しいです♪

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