ホットケーキミックスで!濃厚★チョコマフィン レシピ・作り方

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Heart♡ちゃん
チョコたっぷりの濃厚マフィンです。
ハロウィンパーティーに!

材料(6〜7個分人分)

ホットケーキミックス
100g
ココア
15g (大さじ1程度)
砂糖
15g (大さじ1程度)
チョコレート
100g
牛乳
70ml
バター
30g
1個
《トッピング用》
オレオ
3〜4枚
かぼちゃ
6〜7スライス
チョコチップorチョコを砕いたもの
30g程度

作り方

  1. 1
    耐熱ボウルにチョコレート、牛乳、バターを入れ、600wの電子レンジ1分かけてよく混ぜる。
    その後、30秒加熱→混ぜるを、チョコが溶けてなめらかになるまで繰り返します。
  2. 2
    1の耐熱ボウルが小さければ普通のボウルに移し替え、ココアパウダーを入れてよく混ぜます。
    次に、砂糖、ホットケーキミックス、卵を入れよく混ぜます。

    オーブン予熱170℃設定します。
  3. 3
    生地ができました。

    かぼちゃのトッピングする場合、
    かぼちゃは5ミリ程度の薄切りにし、
    600wの電子レンジで1〜2分加熱し柔らかくします。
    ※柔らかくなりすぎに注意⚠️
  4. 4
    生地をカップ7分目くらいまで入れ、
    オレオを半分に割ったもの、かぼちゃ、チョコチップ
    を乗せて焼きます。

    《焼き時間》
    170度の予熱したオーブンで
    15分〜20分
  5. 5
    15分経って、生地に竹串を刺して何もついてこなければOKです!

    もし付いてきたらまだなので、もう少し焼いて下さい。
  6. 6
    100均で売ってるハロウィンのピックを刺したら
    ハロウィン感が増します♪

    Happy Halloween❤️

おいしくなるコツ

かぼちゃやオレオのトッピングはなくてもいいです。 チョコチップをお好きなだけ生地に混ぜ込んでも! ビターチョコとミルクチョコを混ぜたり、 チョコレートの配合を変えるとまた違う美味しさに。 ハイカカオ分が多いほど大人の味になります♪

きっかけ

ハロウィン用のかわいいカップケーキが作りたかったので。

公開日:2023/09/29

関連情報

カテゴリ
マフィンハロウィン向けアレンジパーティー料理・ホームパーティチョコレートケーキカップケーキ
関連キーワード
ハロウィン 濃厚チョコ 子供が喜ぶ ホットケーキミックス
料理名
濃厚チョコマフィン

このレシピを作ったユーザ

Heart♡ちゃん 女子、男子、女子の3人のママです^_^ 食べ盛りの子達なので基本的には時短&節約メニュー。 安くて早くてウマイ!これ最高☆

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