いちごのパンナコッタ(糖質制限) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちご１個に切り目を入れ
   
   牛乳300ccとエルシリトール50gをボウルに入れて600w3分レンチンしいちごソースを大さじ
   3杯入れて混ぜておく。

2. 2

   ゼラチンを入れて、ゴムベラでよく混ぜる。

3. 3

   エリスリトールとゼラチンが溶け切ったら、生クリームとバニラエッセンスを入れてさらに混ぜる。

4. 4

   一度パンナコッタ液を濾して
   カップに注ぎ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。（6時間程度）

5. 5

   冷えて固まったパンナコッタの上に ミントと苺を置いて完成✨