おぼろ豆腐、さっぱり野菜乗っけ レシピ・作り方

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シンプルヘルシーメニューです。

材料(3人分)

おぼろ豆腐
1丁
トマト
1/2玉
茗荷
1本
きゅうり
1/2本
紫玉葱
1/4玉
☆すりおろし玉葱ドレッシング
大匙1.5

作り方

  1. 1
    茗荷は粗みじん、トマトは粗みじん、きゅうりは粗みじん、紫玉葱は粗みじんにし、茗荷・トマト・きゅうり・紫玉葱を混ぜ☆を混ぜて野菜たれにします。
  2. 2
    器におぼろ豆腐をスプーンで盛り、野菜たれをかけます。

きっかけ

豆腐をいつもと違った食べ方で。

公開日:2021/07/25

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カテゴリ
その他の大豆・豆腐

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