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腹持ちバツグンがんもどき レシピ・作り方
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約15分
100円以下
パディントン
冷めてもおいしい
材料(2人分)
がんもどき
2個
水
200cc
だしパック
1袋
酒、みりん、醤油
各小さじ1
黒豆甘煮(作り置き)
大さじ3
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作り方
1
鍋に水、だしパック、酒、みりん、白だしを入れて温める
2
1にがんもどきを加え、紙蓋をして弱火で20分加熱し、火を止めて粗熱を取る
3
器に、黒豆甘煮(作り置き)、2を入れて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆっくり煮ると、良い
きっかけ
手作りがんもどきを、見つけたから
公開日:2021/05/10
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