香味野菜たっぷり♪ミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニク、玉ねぎ、人参、セロリをみじん切りにする

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、ニンニク、玉ねぎ、人参、セロリを入れて炒める

3. 3

   野菜がしんなりしてきたら、合挽き肉を加えて炒める

4. 4

   肉の色が変わってきたら、トマト缶、水、ブイヨンを入れて時々混ぜながら20〜30分煮込んでいく

5. 5

   水分が飛んできたら、ケチャップを加えて混ぜ、2〜3分煮て完成

6. 6

   スパゲティにかけると美味しいです。
   ジッパー付きの袋に入れて、冷凍庫で2週間保存可能です。