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きゅうりとさつま揚げのおつまみ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
パディントン
きゅうりとさつま揚げがよく合います
材料(2人分)
きゅうり
1本
塩、水
各小さじ1/3
さつま揚げ
2枚
甘酢(市販)
大さじ1.5
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作り方
1
薄切りにしたきゅうりに、塩、水をふりかけて5分おき、軽く水気を絞っておく
2
アルミホイルにのせたさつま揚げを、トースターで3〜4分焼き、好みの大きさに切っておく
3
器に1、2、甘酢(市販)を入れ、サッと和えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゅうりをなるべく薄切りにすると良い
きっかけ
日本酒に合うおつまみを作った
公開日:2021/01/03
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