鰹節たっぷり、ほうれん草の胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら、ほうれん草を茹でる。さっと茹でたら、冷水でしめて、水気を絞る。

2. 2

   食べやすい長さにカットする。ボウルに、いりごま、すりごま、だし醤油、砂糖、だしの素をいれて、よく混ぜる。

3. 3

   そこに、カットしたほうれん草を入れて、よく和える。最後に、鰹節をかけたら、出来上がり。