新しい卵は殻がむきにくいのでNG。できたら購入後、2~3日後に茹でたほうが子供達でもツルンとむけます。当たり前だけど浸けて3日目が一番うまい。
お弁当作りのために卵焼きを作るのが面倒で…朝から卵割って、卵溶いて、味付けして、一層づつ焼くなんて時間かかる!しかも洗い物も出る…もう嫌だ!というズボラ&時短を極めて編み出した技です。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
コレさえ作っておけば朝の卵焼き作りから解放!うちは1度に12個(3日分×お弁当4人分)作ります。