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ぶったまご丼 レシピ・作り方

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パディントン
塩味の丼、あっさりしてます

材料（1人分）

五穀米
茶碗1杯
豚肉
60㌘
にんじん、玉ねぎ
各30㌘
水
100cc
塩
小さじ1/2
みりん
小さじ1
卵
1個
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作り方

  1. 1
    鍋に水、塩、みりんを入れて加熱する
  2. 2
    1に好みの大きさに切った豚肉、にんじん、玉ねぎを入れて3〜4分煮る
  3. 3
    2に、溶き卵を回しかけ、火を止めて蓋をして1分おく
  4. 4
    器に五穀米を入れ、上から3をかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を加熱しすぎないこと

きっかけ

簡単な昼飯を作った

公開日：2020/06/25
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カテゴリ
昼食の献立（昼ごはん）卵とじ簡単豚肉料理その他のどんぶり

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