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冷蔵庫にある材料で、カレーチャーハン レシピ・作り方

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kiwiiiii
冷やご飯、冷蔵庫にある食材を使って、カレー味のチャーハン

材料(2人分)

ごはん
お茶碗2杯分
玉ねぎ
半分
ベーコン
100グラム
にんじん
3センチ
カレー粉
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
塩胡椒
少々
サラダ油
大さじ1
鯛のだし塩
小さじ1
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作り方

  1. 1
    にんじんは皮をむいて、みじん切りに。玉ねぎも同様にみじん切りする。ベーコンも細かくカットする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、にんじん、玉ねぎ、ベーコンを入れて炒める。しんなりしたら、ごはんを入れてほぐしながら炒める。
  3. 3
    塩胡椒、カレー粉、だし塩を加えてよく混ぜる。最後に、しょうゆを回し入れて、風味を出したら盛り付けて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので、残ったごはんをチャーハンに。

公開日:2020/06/20

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カテゴリ
アレンジチャーハン

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