おうちで♪まろやか満足リッチなカップ担々麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はさっと茹でる(この湯は分量外です)。

2. 2

   ほうれん草の水気を切り、食べやすい長さに切る。人参は細切りにする。

3. 3

   分量にある水で湯を沸かす。

4. 4

   カップ麺に③の湯を分量分入れる。ここでカップ麺が出来るのを待っている間、鍋に残った湯に卵を入れ、蓋をしてコロコロ転がす。

5. 5

   カップ麺が出来上がったら(あれば付属のスープなど加えてください)、ほうれん草、人参、いりごま、すりごま、ごま油を加えひとまぜする。

6. 6

   ⑤へ卵を割り入れる。若干回りが固まってきているはずなのでスプーンですくうように入れると良い。