新じゃがとほうれん草の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがはきれいに洗いスライス、ほうれん草は株を落としフライパンの幅に切り、ウインナーは輪切り、フライパンにオリーブオイルを引き新じゃがを並べ☆をかけます。

2. 2

   ほうれん草を広げ、ウインナーを並べ、黒胡椒を振り、溶き卵にハーブソルトを混ぜて廻しかけ、両面焼き目が付くまで蒸し焼きします。

3. 3

   食べやすい大きさに切って器に盛り、櫛切りトマトを添えます。