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ブルーベリージャムレシピ・作り方

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1時間以上
500円前後

いけチンパ

ヨーグルトやパンケーキによく合います。煮るだけで
とてもシンプルなレシピ。冷凍のブルーベリーで作りました。

材料（10人分）

ブルーベリー: 300g

ブラウンシュガー: 90g

レモン汁: 大さじ1

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作り方

1

ブルーベリーを軽く潰し、砂糖を入れ、1時間ほど置く
2

レモン汁大さじ1を加え、中火で15分コトコト煮る
3

煮沸消毒した瓶にブルーベリーが熱いうちに入れます（殺菌のため）冷蔵庫で1ヶ月ほど保存できます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブルーベリーソースを食べたくて

公開日：2018/05/01

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カテゴリ: ブルーベリージャム

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いけチンパ体に優しいホッとできるようなレシピを目指します。よろしくお願いします。

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