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にんじん・セロリのキンピラ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料(3人分)

にんじん
1本
セロリ
1/2本
煮干し(出し殻)
3つまみ
☆黒酢、白だし、お酒
各大さじ1
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    にんじんは皮を剥き細切り、シリコンスチーマーに入れ1分半過熱、セロリは細切り、フライパンにごま油を引きにんじん・セロリ・煮干しを炒め合わせます。
  2. 2
    ☆を混ぜて廻しかけ、汁気が無くなるまで炒め合わせます。

きっかけ

キンピラをいつもと違った食べ方で。

公開日:2018/03/02

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カテゴリ
にんじん

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